宋定回到院子里，看时间应该是要吃中午饭了，先是把米放到锅里面煮饭，接下来要处理的当然就是水芹菜。
宋定在割水芹菜的时候已经挑选过，专挑那些嫩的，现在这个时候又重新挑选了一次，剩下的全都是最嫩的部分，洗干净之后搁在砧板上，用刀切成了小颗粒，放在了碗里面。
宋定拿出几个鸡蛋，打在另外一个碗里面用筷子搅拌均匀，做好了这准备工作之后又把锅洗干净，烧干之后放来点油，温度上来之后，又把切碎的水芹菜放了下去，用铲子飞快地翻炒，看看已经接近六七分熟就倒下打好的鸡蛋，一分钟之后，开始放了点盐，还有一点酱油，装在了盘子里面，端上了桌子，这个时候饭也已经好了，马上就装了一大碗。
宋定这次一个人吃饭自然没有什么太多的好讲究的，眼前的这一个菜就已经是足够丰富。
宋定忍不住口水直流，这样子的东西小时候经常吃，但是中间有好几年的时间根本就吃不到，水芹菜在城市里面根本就没有得卖，现在这么一大盘摆在自己的面前，还没有开始吃，就已经闻到那一股熟悉的味道，非常的诱人。
“各位观众！”
“这事不好意思！”
“你们是看得见摸不着，吃不到，不过没有关系，现在马上就替你们尝一尝，看到底好不好吃。”
宋定说完之后就夹起一大块塞到自己的嘴里面。
水芹菜的味道和通常知道的芹菜不太一样，简单来说就是野生的水芹菜的味道要比种植的芹菜味道要浓烈得多，这样子的味道，有些人喜欢，有些人不喜欢，喜欢的人觉得这简直就是人间的美味，但是如果是不喜欢的人，一点都不觉得香，反而觉得是一种恶臭，这其实就是和不同的人对榴莲的看法不一样是同样的道理。
宋定非常喜欢水芹菜的味道和口感，这是他童年记忆中的美味，用来炒鸡蛋简直人难以忘怀。
“实在是太好奇野芹菜到底是什么味道了！”
……
“原来这种就是野芹菜，以前去河边玩的时候经常看到，没有想到还能吃！”
……
“小时候吃过很多，那个时候家里面没菜吃，才去野外拔来吃，天天吃，顿顿吃都快要吐了，现在想起来，突然之间觉得非常的美味，好怀念呢！”
……
“我们家附近有一条小河，里面有很多这种野菜，改天一定要去弄一点回来炒着吃。”
……
宋定一边大口大口的吃着，一边看着直播间，看到很多人都想到野外的小溪边找野芹菜吃，马上就放下了筷子。
“各位观众！”
“大家一定要注意了！”
“野菜其实和蘑菇一样，有些是有毒的，大家如果没有这方面的经验的话，最好不要轻易的尝试。”
“大家或许经常听到吃蘑菇中毒的人的消息，相反，吃野菜中毒的消息才很少听到，但这并不意味着野菜就比蘑菇安全。”
“事实上野菜有毒的同样很多，比如说我们今天吃的野芹菜，在野外有一种和他长得比较相像，但是是有毒的，必须得要小心分辨，否则的话轻则拉肚子，重则甚至会危及生命安全。”
“总之还是那句话，打野固然有趣，但是自己的小命才是最重要的，没有足够的知识，没有足够的经验，不管是动物又或者是植物，大家还是不要尝试为妙。”
宋定非常清楚，看自己直播的人很多都没有这方面的经验，必须得要千叮万嘱才行。
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