踢馆比赛就在周末。
时间紧，任务急，步悠然不敢有丝毫怠慢。
毕竟是要上电视的比赛，若不好好练习，岂不真的是把脸丢到国外去了？
可是那一百根鱼刺，就像一个魔咒，虽然自己已经很细心很细心，却还是会有两三根漏网之刺。
此时，她由衷的后悔选这道菜。
歪果仁不吃带刺的鱼，你不造吗？如果外国评委怕有鱼刺，会有人不尝你的菜，你不造吗？若是用鱼刺卡住他们的喉咙，会吃官司的，你不造吗？
可是，有这么多理由，你为啥还选河鱼？选一条没刺的三文鱼或鳕鱼不好吗？
可是，回想了下大神菜单里的菜品，好像并没有三文鱼和鳕鱼。而那些刺少的名贵鱼又巨贵巨贵。自己根本买不起啊。
没办法，还是继续练习吧！
她虽然练的痛苦，但剔出来的草鱼肉却丰富了自家的餐桌。清蒸，醋溜，红烧。每顿变着方儿的做来吃。令人幸福感倍增。
眼看已经到了周三晚上，步悠然看着面前的草鱼，满脸惆怅。由于她还从未完整剔出过一条草鱼，因此系统便一直停留在切鱼片这个环节，没有让她继续往下学。
还有两天便到了PK的日子，若是自己练不好这剔刺的本事，不仅丢人，还会影响整个餐厅的经营。
【宿主，请不要气馁】这时，脑中竟传来了美食大百科的声音。
或许是系统感受到了步悠然的消极情绪，于是启动了美食大百科，来为她排忧解难。
步悠然集中了下已经涣散的精神，脑中却突然出现了一篇叫做《庖丁解牛》的故事。
美食大百科甜美的声音响了起来【宿主大大，我为你搜索出了一篇文章，叫做庖丁解牛。你仔细阅读下，或许会有所启示】
庖丁解牛？这不是上初中时候就学过的课文吗？步悠然不禁皱了下眉，还指望系统大大能放出点绝招，让自己迅速掌握技巧，没想到，它却拿出了这种老掉牙的典故来教学。况且，这牛和鱼毕竟是不一样的吧。
虽然打不起精神，但步悠然还是集中精神读了起来。
【读完后，可有什么体会？】美食大百科问道。
“就是熟悉牛的构造，用刀直接刺入其筋骨相连的空隙之处，从而娴熟的解牛呀。”步悠然答道。可是，解牛和剔刺应该不是一个难度系数的吧。针刺那么细小，稍有差池就会被漏掉，该比解牛难多了吧。
美食大百科却说道【你知道解牛需要熟悉牛的构造，为什么却不懂得多多研究草鱼的构造呢？
草鱼身上每一根刺的排列都是固定的，一个好厨师，必须精准的熟知每根刺的位置和排布，来不得半点差池。
当一条鱼，在你眼中不再是鱼，而是一根根排列的鱼刺时，你便能够出师了。】
鱼不再是鱼，而是一根根鱼刺？
这时，步悠然才恍然大悟。自己怎么一直没有真正理解系统的教学意图呢？由于急于求成，她把重点全部放在了剔刺的技巧上，而忽略了研究鱼刺的排列。
明明，在教学视频里，系统列出了草鱼的身体结构图，而自己却没有仔细地，一根刺一根刺的记清楚。
“然然，已经十二点了，明天再练。”这时空间门口传来了妈妈的声音。
“妈，你先睡吧。”步悠然刚刚有了一些思路，她必须要马上付诸实践，赶紧练起来。
从视频中调出了那张结构图，她仔细研究了起来。这一次，她不再走马观花，而是从第一根刺开始，进行了认真分析。
时间一分一秒过去，终于在天快亮时，她将整个图熟记在了脑中。
当她再次看到面前的草鱼时，眼前大概有了一些尖刺模糊的影子，虽然并不真切，却不再是摸着石头过河。
她试探性的拿起了刀，向鱼的身上划去。依靠对鱼刺的模糊感知，这次的解剖虽然花费了更多的时间，却在每一次下刀前，心中更有底了。
终于，在用了整整一个小时后，完整的鱼片被剔了出来，系统显示，没有任何鱼刺残留。
终于搞定了！
步悠然用纸巾擦了擦额头上的汗水，就好似外科医生刚刚完成了一场艰难的手术。
可系统的声音却又在脑中响了起来【恭喜宿主，第一次完整剔除了所有鱼刺，但，整个过程耗时太长，鱼肉的新鲜度大打折扣，还请宿主努力练习，直至在三分钟内完成整个操作】
“三分钟？”步悠然本就累的快散架的身体，差点没吓晕过去。
“可是系统大大，我还有两天，两天啊！”她明显有些激动，整个声调都尖锐起来。
可系统却依然平静【世上无难事，只要肯攀登。】
“……”这系统是刚当完毕业班班主任吧？洗脑的心灵鸡汤随口就来……
步悠然只能表示无语……非常的无语……
好吧。
目前的成绩是一小时。而最终目标是三分钟。还剩时间，两天。
舍不得孩子套不着狼。为了拿出充足时间来练习这项惨绝人寰的技能，步悠然只得和父母商量，暂时停业三天。待自己参加完PK赛，再重新开张。
这个决定可害苦了那些已经入坑的食客。
中午十一点，门口准时聚集了好几个前来觅食的人。
IT男王伟郁闷的看着门口暂停营业告示，三天啊，三天都吃不上那美味的凉皮，难道要自己重新去啃PIZZA吗？
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