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《市井小户》最新章节
《市井小户》章节试读
回去后顾衡就把牛奶煮了,牛奶煮出来沁香四溢,她自己忍不住先倒了一碗喝了,顾玉珠跟顾栋俩人闻了味道躲得远远的,只有小雀儿这丫头识奶香,跟她一样喝的美滋滋的,剩下的牛奶顾衡全部做了两种福包,也没摆在铺子里卖,全都拿回宋家小院请众人品尝。
牛奶经发酵烘烤,除去膻腥只余奶香,连最闻不惯的陆氏也不住点头夸赞,明月拉过顾衡,小声说道,“衡姐姐,你做了这么多福包,可不可以给我些?”
顾衡失笑,“你这丫头,我带回来本就是给大伙吃的,你想吃多少拿多少。”
“谢谢衡姐姐!”小丫头喜笑颜开,又抬眼望望不远处的陆氏,小声说道,“别告诉我娘哦。”
“为什么?”顾衡不解。
“我娘她,”小丫头有点不好意思,“她会骂我贪吃的!”
顾衡点点头,“那我等会偷偷帮你装一些。”
明月乐了,“我偷偷去拿食盒过来!”
顾玉珠尝过了放了牛乳的福包,也放下心来,品尝了一番说道,“加了牛乳后的福包,虽说没有明显的乳味,糕体却柔软了许多,口感绵密,入口即化,的确是好吃了许多。”
顾衡笑道,“姑母,你如今俨然已是做糕点的能手了,不仅做糕点厉害,品尝糕点也能说出一番道理来了。”
“你个小丫头,还取笑起你姑母来了,”顾玉珠摇摇头,“明知道我跟你比还是差一大截呢,我算是明白了,这做糕点的手艺啊还是要需时日积累,做的越久越顺手。”