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《重生80年代致富》最新章节
《重生80年代致富》章节试读
肠粉炉回来这后,李小路中午也顾不得吃饭,立马就将蒸炉给洗干净。
而风瑞清早就去磨好米浆。
房东莫玲家有一个石磨,风瑞清确定要卖肠粉后,便问莫玲愿不愿意将石磨卖给他,省得他去买一个。
莫玲自然是愿意的。以前家里还偶尔用这个石磨磨些米粉做点心吃,但是自从她老公和儿子女儿们都去做生意了,家里只剩她一人,她也不耐烦做了。而且,这S市的发展也越来越快,别的不说,光是街上卖点心的,都比以前多了许多,想吃直接去外面买就成了,又便宜又好吃,干什么要费力自己做?
就算风瑞清不说,她得了空,也想将那石磨给卖出去呢。
风瑞清花了二十块将石磨给买下,分四次付清。
莫玲想着他们有押金在这里,也不会跑掉,便答应了。
风瑞清早早就将石磨给洗干净,这几天,风瑞清自己也磨了一些米浆,用盘子放在水面蒸,蒸出来的粉也算是白嫩。
这肠粉炉一买回来,他就迫不及待地用早上磨剩下的米浆开始蒸起来。
往那个四方的铝盘上面刷一层薄薄的油,倒入米浆,又铺上一些肉,再撒一些葱花,放进那肠粉炉里用水汽蒸十来秒,那米浆就熟了。而后用铁片做成的类似刀的东西将肠粉给刮下来,再加上事先特制好的调料,就可以开吃了。