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《反派大美食家》最新章节
《反派大美食家》章节试读
庄飞走后,叶姝抓了一把花椒放进水里浸泡,锅内热油,放葱姜蒜,小火炸到它们表面微黄,把香气完全充分地融入到油内后,再倒入滤掉水的花椒,撤走灶内的火,只利用灶内剩余烧红的火炭,慢慢地把麻味焖出来。如此做出来的麻油,花椒不糊,且麻味十足。
麻油盛出之后,灶内复再添火,烧油焖笋,起锅的时候一定要淋上刚才新鲜做好的麻油,否则这道油焖笋就少了灵魂了。
笋脆,油香,口感麻而不辣,解腻下饭。
在两盆熟水洗过的苋菜苗里,添酱油、盐、糖和麻油拌匀。在六月的傍晚,也需得有这样一盘简单爽口的小凉菜,才好解掉吃热饭时所带来的热燥。
叶姝对做饭的事一向操作熟练,加上原主的身体素质很好,便快上加快,几个转身的功夫就把大家的饭菜都打点好了。当然主要还是因为饭菜比较简单,所以才会这么快。寺中条件有限,只那么几样素菜和几味作料,即便想步骤繁复去做几样菜,也不得机会。
夕阳西下,日落的余晖照在穿着淡青罗裙的女孩身上,整个人犹若镀了一层柔和的金光。她在灶台边时左时右地忙碌着,身姿轻盈,像一只飞舞的蝴蝶。她手里挥的长勺随便在祸内搅弄一下,便跟变戏法似得,把整个院子都弄得飘满了诱人的菜香。